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洋葱三文鱼头

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洋葱三文鱼头的做法

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食材明细

主料
辅料

洋葱三文鱼头的做法步骤

  • 洋葱三文鱼头的做法步骤：1
    1
    三文鱼头洗干净切成两边用少许盐、胡椒粉腌制备用。
  • 洋葱三文鱼头的做法步骤：2
    2
    锅里倒入适量油烧热，三文鱼头粘少许生粉放入油锅炸。
  • 洋葱三文鱼头的做法步骤：3
    3
    炸好一边再炸另一面，两边呈金黄色后捞起备用。
  • 洋葱三文鱼头的做法步骤：4
    4
    锅里只剩下底油，放入姜片爆出香味。
  • 洋葱三文鱼头的做法步骤：5
    5
    倒入洋葱翻炒均匀。
  • 洋葱三文鱼头的做法步骤：6
    6
    再把炸好的三文鱼头加入一起炒。
  • 洋葱三文鱼头的做法步骤：7
    7
    放少许生抽、白糖、胡椒粉、料酒、清水，盖上锅盖略焖至水分收干即可熄火上碟。
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