客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
三鲜蒸饺的做法

  1张图片

韭菜含有丰富的粗纤维,有促进食欲、降血脂、预防心血管疾病的作用。此外,韭菜的独特成分对儿童增高助长也有一定的帮助作用,跟猪肉、虾仁搭配,更是相得益彰。

食材明细

主料
辅料

三鲜蒸饺的做法步骤

  • 三鲜蒸饺的做法步骤:1
    1
    面粉放入盆中,缓慢加入适量清水,搅成雪花片,揉成软硬适宜的面团,饧一会。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤:2
    2
    猪肉剁成馅,放适量料酒、酱油腌制。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤:3
    3
    大虾剥出虾仁,洗净去虾线,切成小块,放入肉馅中。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤:4
    4
    韭菜洗净,切末。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤:5
    5
    韭菜放入肉馅中,加适量油,搅拌,最后放盐,搅拌均匀。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤:6
    6
    将面团再次揉好,分成小剂,擀成中间稍后的面皮。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤:7
    7
    皮上放上馅,包成饺子。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤:8
    8
    蒸锅内放适量清水,铺好湿笼布,放入包好的饺子。
  • 三鲜蒸饺的做法步骤:9
    9
    开大火,蒸12分钟左右即可。

小窍门

韭菜要用盐水浸泡20分钟,以去除残留农药。
来自 美食天下 微雨飞燕 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   孕妇   产妇   老人   早餐   饺子   春季食谱   夏季食谱   学生  

三鲜蒸饺的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多