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清香荷叶饭的做法

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荷叶饭,饭粒软润而鲜香,伴着荷叶的清香,可谓香上加香,实在是味觉上的清新体验。米饭中有虾仁玉米等,,丰富的营养对孩子的成长很有好处,而且色彩缤纷的米饭对孩子也有很大的诱惑哦!

食材明细

主料
辅料
配料

清香荷叶饭的做法步骤

  • 清香荷叶饭的做法步骤:1
    1
    新鲜荷叶洗净,放入开水锅中焯3分钟左右,变软后捞出。
  • 清香荷叶饭的做法步骤:2
    2
    玉米粒和豌豆放入开水中焯熟后捞出控水。
  • 清香荷叶饭的做法步骤:3
    3
    虾仁放入锅中,焯一下捞出。
  • 清香荷叶饭的做法步骤:4
    4
    火腿切小块备用。
  • 清香荷叶饭的做法步骤:5
    5
    米饭中放适量油,倒入适量生抽,拌匀。
  • 清香荷叶饭的做法步骤:6
    6
    放入玉米、豌豆、火腿和虾仁,拌匀。
  • 清香荷叶饭的做法步骤:7
    7
    荷叶放到一个盆中,放入拌好的米饭。
  • 清香荷叶饭的做法步骤:8
    8
    将荷叶的周边包起来,呈包袱状即可,放入蒸锅。
  • 清香荷叶饭的做法步骤:9
    9
    大火蒸20分钟即可。

小窍门

火腿可以换成腊肉,味道也很好~~
来自 美食天下 微雨飞燕 的作品
所属分类: 主食   家常菜   老人   快餐  

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