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香辣蟹

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香辣蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣蟹的做法步骤

  • 香辣蟹的做法步骤：1
    1
    螃蟹1斤洗净。
  • 香辣蟹的做法步骤：2
    2
    切块，如果蟹子大就切4块。
  • 香辣蟹的做法步骤：3
    3
    甜椒，姜，蒜，切片。
  • 香辣蟹的做法步骤：4
    4
    郫县豆瓣备用。
  • 香辣蟹的做法步骤：5
    5
    锅内加油。
  • 香辣蟹的做法步骤：6
    6
    郫县豆瓣炒出红油。最近不能吃太辣，这个越辣越好吃。
  • 香辣蟹的做法步骤：7
    7
    姜蒜，花椒一起炒。
  • 香辣蟹的做法步骤：8
    8
    螃蟹下过，爆炒一会，添一点水，小火5分钟，甜椒下锅。
  • 香辣蟹的做法步骤：9
    9
    出锅了。
来自 美食天下 我爱我佳2007 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜   海鲜  

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