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“おむすび・おにぎり都指饭团
おむすび是女性用语
通常中间包有各种馅料。最常见的形状有球形，三角形等等，三角形有横切平面三角形和立体三角形，里面放各种馅料，外面再加上点缀。日本在出门赏花郊游的时候一般都会携带的。不过现在还有很多不是三角形或者圆形的おむすび・おにぎり，同样非常可爱哦！
金字塔造型饭团就是立体三角形饭团，主要是需要技巧塑型，双手弯曲互相扣住塑基本型，然后在做立体三角塑形。
只要没有腥味的食材或是生鲜类食材，醋饭微微温热更能衬托出食材的口味。”