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素馅水煎包的做法

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早起包了几个韭菜鸡蛋素包子为了赶时间就用平底锅做成了水煎包,一个个在平底锅里煎的金黄酥脆的外皮,吃一口里面是香气扑鼻 ,真的太好吃了。
做水煎包是非常的简单,而且熟的也特别快,早起做几个水煎包再来碗汤一个热乎乎的早餐就完成了。

食材明细

主料
辅料

素馅水煎包的做法步骤

  • 素馅水煎包的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 素馅水煎包的做法步骤:2
    2
    韭菜切碎,鸡蛋炒熟加入油,盐,蚝油,香油调成馅。
  • 素馅水煎包的做法步骤:3
    3
    面粉加酵母粉用温水合成光滑的面团。
  • 素馅水煎包的做法步骤:4
    4
    面团分成小份压成圆饼擀成皮。
  • 素馅水煎包的做法步骤:5
    5
    包上韭菜鸡蛋馅儿捏成包子。
  • 素馅水煎包的做法步骤:6
    6
    平底锅倒少许油加热。
  • 素馅水煎包的做法步骤:7
    7
    放入包子。
  • 素馅水煎包的做法步骤:8
    8
    中火煎成两面金黄。
  • 素馅水煎包的做法步骤:9
    9
    两面煎黄后加入少许清水,没过包子底部,加盖焖至水分蒸发干净。
  • 素馅水煎包的做法步骤:10
    10
    做好的。
  • 素馅水煎包的做法步骤:11
    11
    美味成热吃外脆里软特别香。
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使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   面食   包子  

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