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爱心小蛋糕

爱心小蛋糕的做法

2张图片

食材明细

主料

低粉适量
鸡蛋适量
可可粉 适量
红曲粉 适量
红枣豆浆 适量

辅料

白糖适量
黄油适量
奶油霜 适量

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

爱心小蛋糕的做法步骤

1
蛋黄加入白糖搅拌均匀。
2
红枣豆浆加黄油隔热水慢慢融化。
3
蛋白分三次加入白糖。
4
打至拉起打蛋器蛋液呈弯钩。
5
把蛋白霜分三次加入蛋黄液中搅拌均匀。
6
将黄油豆浆和搅拌好的蛋液加入可可粉红曲粉低粉混合搅拌。
7
把面糊倒入模具中，然后放进烤箱预热160度烤30分钟。
8
烤好的蛋糕倒膜出来。
9
然后用奶油霜裱朵花即可。

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使用的厨具：其他

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