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椰香面包布丁独家

阳台上的草莓

椰香面包布丁的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2只
牛奶 100g
奶油 100g
白糖 10g

辅料

葡萄干 适量
椰蓉适量

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

椰香面包布丁的做法步骤

1
食材图，面包实际用量为1.5个。
2
鸡蛋，牛奶，奶油，白糖混合。
3
搅拌匀后过一遍筛，使成品更细腻。
4
面包切小块。
5
把面包丁摆入烤碗，撒一层葡萄干，倒入布丁液，泡一会，使面包丁充分吸收布丁液。
6
再撒一层椰蓉。
7
再放一层面包丁，葡萄干。
8
倒入布丁液，面包丁充分吸收布丁液后放入烤箱。
9
烤盘放水，放入布丁碗，中层180度20分钟。
10
烤的过程中布丁会膨胀。
11
成品图。
12
成品图，食用时再撒一层椰蓉即可。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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