“这个丸子是我自己特别喜欢的一道菜，做法也不复杂。而且能把人吃的饱饱的，特别实惠。当然最重要的，最重要的就是：马蹄的脆甜、猪肉和芝麻的香浓再加上温柔敦厚的鹌鹑蛋，口味与口感的丰富多变，绝对让人招架不住，吃了一个又一个！”

主料

• 猪肉馅 一斤

辅料

• 鹌鹑蛋 若干
• 马蹄 10个
• 葱末 适量
• 姜末 适量

配料

• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 芝麻 适量