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香菇炒冬笋
大快活
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食材明细
主料
香菇
30g
冬笋
250g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇炒冬笋的做法步骤
1
所需食材:干香菇冲洗一下泡水、买来现成的冬笋
2
冬笋切块、香菇切成两片。
3
热锅热油下冬笋。
4
炒至变成黄色。
5
放入冬菇翻炒均匀。
6
留下来的泡香菇的水。
7
倒入泡香菇的水,大火至开转小火烧3分钟。收去水份后,加生抽、盐、鸡粉适量炒均匀出锅。
8
出锅上桌。
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