菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

蒜末蒸排骨独家

欣欣向荣2388

蒜末蒸排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 900g

辅料

蒜头一个
花椒几粒
姜片几片
生抽适量
蚝油少许
盐少许
糖少许
葱花少许
油适量

蒜香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

蒜末蒸排骨的做法步骤

1
排骨洗净沥干水份。
2
大蒜去皮切末，姜片切末（我家女儿不吃姜，我就切片留上锅蒸前好取出）。
3
锅热放油将蒜末姜花椒炒香。
4
加入生抽蚝油盐糖煮开。
5
酱汁放凉后倒入排骨中拌匀。
6
盖上保鲜膜放入冰箱隔夜冷藏。
7
隔水蒸熟即可。
8
放上葱花点缀一下。

来自美食天下欣欣向荣2388 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜午餐