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青椒炒蘑菇的做法

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蘑菇与青椒的搭配,口感脆爽,搭配蚝油,味道也不错,咸香味美,超级下饭哦!

食材明细

主料
辅料

青椒炒蘑菇的做法步骤

  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:1
    1
    准备好食材:蘑菇适量用盐水浸泡一会儿洗净,青椒适量洗净。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:2
    2
    青椒去籽去蒂切成小块备用,蘑菇切成片备用。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:3
    3
    热锅下油,倒入青椒大火翻炒片刻。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:4
    4
    待青椒变翠绿色时,下蘑菇大火翻炒均匀。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:5
    5
    待蘑菇翻炒变软后,加入适量盐,蚝油少许快速翻炒片刻,加入适量鸡精即可。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:6
    6
    出锅装盘,成品图。
  • 青椒炒蘑菇的做法步骤:7
    7
    成品图。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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