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青椒蘑菇炒扇贝肉的做法

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扇贝肉取出了用青椒和蘑菇炒了,就加了点盐就好!非常原汁原味的一道家常菜!

食材明细

主料
辅料

青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤

  • 青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤:1
    1
    扇贝取肉,加点料酒、盐、黑胡椒和生粉拌匀腌制一会
  • 青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤:2
    2
    青椒切成小块
  • 青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤:3
    3
    蘑菇也切成小块
  • 青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤:4
    4
    锅里放点油放入扇贝肉
  • 青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤:5
    5
    炒熟盛出备用
  • 青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤:6
    6
    另起油锅放入青椒和蘑菇翻炒加点盐调味
  • 青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤:7
    7
    加一点点水煮开
  • 青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤:8
    8
    加入炒过的扇贝肉一起翻炒均匀即可出锅

小窍门

因为扇贝肉提前炒过的所有在最后放入!
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐   补锌  

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