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番茄炒蛋
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食材明细
主料
番茄
2个
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
盐
适量
白糖
适量
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄炒蛋的做法步骤
1
两个番茄划十字刀,浇上开水烫一下。
2
去番茄皮。
3
切块备用。
4
两个鸡蛋打散。
5
起锅烧油倒入入鸡蛋液。
6
炒熟盛出备用。
7
起锅烧油放入葱花炒香。
8
放入番茄。
9
加适量盐和白糖翻炒出汤汁。
10
放鸡蛋翻炒均匀即可。
11
成品图。
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使用的厨具:炒锅
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