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田园风光披萨首发

落花糖堡DIY烘焙

田园风光披萨的做法

3张图片

“这么热的天气，这个披萨做下午茶也不错。”

食材明细

饼底材料

面粉 100克
酵母 1.5克
黄油 10克
水适量
盐适量
白糖 5克

馅料材料

鸡蛋 1个
洋葱丝 30克
胡萝卜丝 30克
甜玉米 30克
青椒粒 30克
芝士碎 适量

咸香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

田园风光披萨的做法步骤

1
把所有饼底材料混合在一起。
2
用筷子搅成絮状。
3
和成面团。
4
把面团盖上湿布一个小时，用手指扎个洞，不回弹就是面醒好了。
5
馅料。
6
把面团擀成饼皮。
7
把饼皮放披萨盘整形，用小叉子叉上洞，这样饼皮容易熟。
8
打好的鸡蛋。
9
把鸡蛋液倒在饼皮上，然后把材料铺上去。
10
撒上芝士碎。
11
放入预热好的烤箱，上下火200度，烤二十分钟。
12
成品。
13
成品。
14
成品。

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使用的厨具：电烤箱

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