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双色小馒头

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双色小馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200g
包菜土豆泥 适量
紫甘蓝土豆泥 适量

辅料

酵母 2g
食用油 适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

双色小馒头的做法步骤

1
准备好所有食材。
2
包菜土豆泥加100克面粉，加1克酵母，加适量水。
3
紫甘蓝土豆泥加100克面粉，加1克酵母，加适量水。
4
分别和成面团醒发制两倍大。
5
发酵好的面团揉匀排气分别擀成薄饼。
6
其中一个饼刷上食用油。
7
两个饼摞在一起。
8
卷起来。
9
切成小段。
10
上锅蒸十分钟。
11
出锅装盘。

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使用的厨具：蒸锅

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