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红烧鸡腿肉

凯＆迪露
红烧鸡腿肉的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧鸡腿肉的做法步骤

  • 红烧鸡腿肉的做法步骤：1
    1
    准备好食材（土豆切小片，花菇切块，青椒红椒切块）。
  • 红烧鸡腿肉的做法步骤：2
    2
    锅里倒油，放入适量冰糖块，慢慢融化。
  • 红烧鸡腿肉的做法步骤：3
    3
    倒入葱段，姜片，八角，花椒，干红椒炒香丢入鸡块。
  • 红烧鸡腿肉的做法步骤：4
    4
    翻炒片刻后，倒入料酒，生抽，耗油，少量盐调味。
  • 红烧鸡腿肉的做法步骤：5
    5
    鸡肉炒制八分熟时，倒入土豆片和香菇块翻炒片刻倒入啤酒闷烧！
  • 红烧鸡腿肉的做法步骤：6
    6
    待啤酒快闷干时，倒入青椒和红椒块翻炒。
  • 红烧鸡腿肉的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀装盘即可。
来自 美食天下 凯＆迪露 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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