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#七夕情人节# 创意心形盒子饼干

#七夕情人节# 创意心形盒子饼干的做法

2张图片

“想好今天七夕怎么过了吗
这个世界，能够催化爱情的
除了电影，那就是美食啦
这个七夕，一起和吾爱做一份有创意的礼盒
礼盒里面的小惊喜随你们发挥放。”

食材明细

主料

黄油 60克
糖粉 50克
蛋黄 1个
低筋面粉 170克

辅料

色素适量
装饰糖 适量

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

创意心形盒子饼干的做法步骤

1
黄油提前室温软化备用。
2
用电动打蛋器打发至体积变大，颜色变浅。
3
筛入糖粉混合均匀。
4
然后，加入蛋黄搅拌至顺滑。
5
加入过筛低筋面粉拌成面团。
6
把面团平均分成三等份，其中2份滴入色素，分别揉成团。
7
底部垫上油纸，把面团不规则的分布平铺。
8
表面盖上油纸，用擀面仗擀开。
9
取出心形模具印出图形。
10
放在黄金烤盘上。
11
烤箱提前预热，上下火170度，烘烤15分钟（这里用到的是长帝CRTF32K制作，因每个烤箱都是有温差，这里这是给出参考温度，具体根据自家烤箱来定）。
12
最后，挤上白色巧克力。
13
一层一层组合起来，即可。
14
最后盖上一片心形，然后再表面画一个简单装饰。
15
再把想要放入的东西填充到心形饼干盒中，说不定糖珠下面有惊喜哦。

来自美食天下吾爱烘焙的作品

使用的厨具：电烤箱

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