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土豆饼

AO 艺家艺美教馆兰

土豆饼的做法

1张图片

“外稣里嫩的金黄土豆饼。”

食材明细

主料

土豆一个
鸡蛋一个
面粉二十g

辅料

盐适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆饼的做法步骤

1
土豆削好皮，刨成丝。
2
加入盐，鸡蛋，面粉。
3
锅烧热，放入土豆。
4
两面煎金黄。
5
煎好装盘。

小窍门

土豆含有淀粉，土豆丝切完不要用水洗，用水洗不利于成型。

来自美食天下 AO 艺家艺美教馆兰的作品

使用的厨具：平底锅

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