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私房菜
酸辣腊鱼
水青青
1张图片
食材明细
主料
腊鱼
0.8斤
酸豆角
适量
辅料
酸辣椒
适量
芹菜
适量
食用油
适量
配料
生抽
适量
鸡精
适量
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣腊鱼的做法步骤
1
酸豆角辣椒切碎。
2
鱼过油待用。
3
把过好油的鱼切成自已所需要的长短。
4
起锅加入食用油烧开,加入切好的酸菜翻炒片刻。
5
把酸菜水分炒干,倒入切好的腊鱼翻炒。加入生抽,鸡精,芹菜炒开出锅上桌。
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私房菜
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