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三黑豆浆的做法

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这么多年一直贫血,也吃过很多补血的药,怀女儿的时候,贫血特别的严重了,医生开的进口的国产的药,等下个星期再去复查的时候还是没啥改变,然后医生说如果总是这样只能采取输血来补血了,当时我就吓了一跳,这么严重的贫血怕对孩子也不好,后面医生让我采取食疗,让我多吃大枣,黑米,黑豆,黑芝麻,猪肝这些,因为我不太喜欢吃猪肝和熟的大枣,生吃大枣根本没啥用处。

这三黑倒是能接受,黑米经常加上点花生打米糊喝,但是黑芝麻和黑豆也要多吃,就想着把这三种食材混在一起吃补血补钙不是更好,经过多次尝试,最后测试出的这个“三黑豆浆”或者“三黑米糊”口感都很好,不稀不稠,刚开始用豆浆机打,但口感上要粗糙一些,现在用破壁机打的不管豆浆还是米糊都超级细腻,一点渣子都没有。

现在经过长期食疗,已经不贫血了,气色也好了,齐腰的头发乌黑发亮,食疗虽然见效慢,但是长期坚持真的有一定作用的。

食材明细

主料
辅料

三黑豆浆的做法步骤

  • 三黑豆浆的做法步骤:1
    1
    准备好原料,黑豆和黑米可以提前浸泡3个小时或者冰箱冷藏浸泡过夜,我喜欢用干的,没有浸泡。
  • 三黑豆浆的做法步骤:2
    2
    三种食材淘洗干净放入破壁机中。
  • 三黑豆浆的做法步骤:3
    3
    加水到1000ml位置处,喜欢希一点的多加点,稠一点的少加点水,按自己喜好。
  • 三黑豆浆的做法步骤:4
    4
    盖子盖好,破壁机安装好选择豆浆或者米糊功能都可以,时间大概是24分钟就打好了。
  • 三黑豆浆的做法步骤:5
    5
    豆浆打好后会有语音提示,非常的细腻,此时可以选择放糖或者蜂蜜,我喜欢喝原味的没有放糖。
  • 三黑豆浆的做法步骤:6
    6
    倒入杯中加入一点晾至温热就可以享用了,还可以放一点麦片脆谷乐增加口感,小孩子比较喜欢。
  • 三黑豆浆的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 三黑豆浆的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 三黑豆浆的做法步骤:9
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    成品图

小窍门

1、黑米和黑豆可以提前洗净浸泡几个小时,怕变质放冰箱冷藏浸泡。
2、没有破壁机用豆浆机也可以做,只不过口感没破壁机打出来的好喝。
3、配比一般我用100克食材水放到1000ml位置处,打出来的豆浆或者米糊口感浓度适中,太稀太稠也不好喝,打好的豆浆或者米糊立马倒入容器中,破壁机杯子用水浸泡,洗的时候很好洗的。
来自 美食天下 飞燕飘舞 的作品
使用的厨具:破壁机
所属分类: 饮品  

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