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葱香发面锅塌子独家

葱香发面锅塌子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 180g
清水 200g
酵母 3g
鸡蛋 1个

辅料

盐 2g
葱适量

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

葱香发面锅塌子的做法步骤

1
酵母用水浸泡10分钟。
2
将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌均匀。
3
打入鸡蛋搅拌均匀。
4
面和好后醒30分钟。
5
加入葱花和盐。
6
再次搅拌均匀。
7
锅中倒入适量油，用勺子舀一勺面放入锅中，一勺面一个饼。
8
将两面煎至金黄色即可。
9
简单方便、松软好吃。

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食面食饼

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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