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鲜肉小笼包

芝麻和绿豆
鲜肉小笼包的做法

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食材明细

主料
辅料

鲜肉小笼包的做法步骤

  • 鲜肉小笼包的做法步骤：1
    1
    五花肉先切块。
  • 鲜肉小笼包的做法步骤：2
    2
    切成丁，为的是肉沫不会连在一起。
  • 鲜肉小笼包的做法步骤：3
    3
    然后切成肉沫，蒜姜切成细沫。
  • 鲜肉小笼包的做法步骤：4
    4
    加耗油老抽生抽胡椒粉姜蒜沫，搅拌，小葱最后包的时候加。
  • 鲜肉小笼包的做法步骤：5
    5
    面粉加酵母和糖开始发酵，忘记拍了，然后开始包。
  • 鲜肉小笼包的做法步骤：6
    6
    凉水下锅，十分钟，关火两分钟后开盖。
  • 鲜肉小笼包的做法步骤：7
    7
    咬一口，味道还行。
来自 美食天下 芝麻和绿豆 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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