菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食面食家常菜午餐晚餐

宝宝手工果蔬面首发

爱无添加_Uu0R

宝宝手工果蔬面的做法

4张图片

“采用优质小麦粉和新鲜果蔬榨汁和面制作而成，是一款营养丰富、颜值爆表的面食……”

食材明细

主料

小麦粉 500g

辅料

果蔬泥 170g

原味口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度

宝宝手工果蔬面的做法步骤

1
取适量的红心火龙果洗净切块备用。
2
用榨汁机榨成汁（如果不喜欢有籽的可以过滤掉）。
3
红心火龙果榨汁后分次添加，搅拌成如下面絮状。
4
放入压面机里，压至表面光滑，醒至半个小时左右。
5
发酵后，把压面机调至4-5档，压至薄片，用蝴蝶面模具卡模。
6
用筷子夹成蝴蝶的形状，红心火龙果蝴蝶面制作完成。
7
其他果蔬依照上面的方法即可，做好后风干装起来。

小窍门

纯手工制作的面条在煮的过程中，掉色时正常现象，

来自美食天下爱无添加_Uu0R 的作品

使用的厨具：其他、破壁机、榨汁机

所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

更多

主食面食家常菜