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高纤维燕麦饼干

3张图片

“燕麦素有健康之名，是一样很好的辅食食材，除了冲燕麦给宝宝做辅食，还能怎么吃？下面列出了众多燕麦的做法，都值得你去尝试尝试~~辅食中大多用的即食燕麦，营养虽不及燕麦粒，但胜在好煮烂好消化。
今天是营养丰富的小零食系列之——燕麦小饼干，硬硬的小饼来2块练练牙口吧。

即食燕麦片100克，低筋面粉70克，椰蓉30克，橄榄油30克，牛奶45克，鸡蛋1个。”

食材明细

主料

即食燕麦片 100克
低筋面粉 70克
椰蓉 30克

辅料

牛奶 45克
鸡蛋 1个

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

高纤维燕麦饼干的做法步骤

1
食材：即食燕麦片100克，低筋面粉70克，椰蓉30克，橄榄油30克，牛奶45克，鸡蛋1个烹制方法：烤参考月龄：12M+所需时间：20分钟。
2
鸡蛋、牛奶、橄榄油倒一起搅匀。也就是液体先搅匀。
3
燕麦片加入吸足水分。
4
再将椰蓉倒入，低筋面粉过筛加入，搅匀团成团。
5
团在一起了，如果还有些松散，放冰箱冷藏半小时，就没问题了。
6
擀成薄片。
7
用模具压成型，放入烤盘。
8
什么造型的饼干模具都能拿出来用。
9
我用的这个模具是甜甜圈模具，平常用来做面包甜甜圈和甜甜圈馒头多。
10
预热烤箱160度，烤盘放中层，烤22分钟。也可以取20克燕麦团，搓球，压薄省略模具。饼干的厚薄不同烘烤时间也不一样，如果按照22分钟，感觉还没烤透，再盖一层锡纸再烤一会。
11
饼干越薄越好吃哦。