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夜开花煮面结

夜开花煮面结的做法

3张图片

“面结皮很薄、而且非常嫩滑。肉馅鲜嫩多汁，而且皮和肉的搭配也刚好，不会很腻，我家特喜欢吃。。。”

食材明细

主料

夜开花 240克
面筋 195克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

夜开花煮面结的做法步骤

1
食材：夜开花、面结。
2
将夜开花去皮、清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。
5
接着，合入面结，加适量的清水。
6
煮开，煮至夜开花熟软。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀。
10
盛出装入大碗中，解去棉线，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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