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桃胶番薯红枣羹

桃胶番薯红枣羹的做法

3张图片

“爱家人，爱生活，辛劳的女人们更要爱自己，抽出时间来为自己煲碗汤羹，美美地吃上一顿，好好地犒劳自己，这样才能更好地去爱别人。”

食材明细

主料

红枣 3颗
桃胶 10克
黑糖 2块
番薯 110克
百合 2克

辅料

清水 300克

甜香口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

桃胶番薯红枣羹的做法步骤

1
准备原料：桃胶、番薯、红枣、老姜黑糖、百合，桃胶提前浸泡并将杂质去除。
2
红枣洗净切小块，番薯洗净去皮切小块。
3
我用的是药膳壶，将番薯倒入药膳壶的杯体中。
4
加入桃胶。
5
加入洗净的百合。
6
加入清水，按照药膳壶的使用说明，启动熬汤的功能。
7
汤羹快熬好时，加入红枣。
8
加入黑糖块，继续熬10分钟。
9
熬好的桃胶番薯红枣羹，番薯软糯，桃胶粘稠，红枣清香，美美地给自己补补身体吧。
10
成品。

小窍门

1、桃胶要提前浸泡，并清除其中的杂质。
2、红枣要切开，才能将营养熬出来。
3、红枣和黑糖要在最后加。
4、没有黑糖可以加红糖。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：养生壶

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