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炒醉螺的做法

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食材明细

主料
辅料

炒醉螺的做法步骤

  • 炒醉螺的做法步骤:1
    1
    洋葱红椒洗净切块,蒜瓣切碎,香菜切末。
  • 炒醉螺的做法步骤:2
    2
    醉螺洗净焯水后捞出沥干水份。
  • 炒醉螺的做法步骤:3
    3
    起油锅放入蒜末洋葱块翻炒几下。
  • 炒醉螺的做法步骤:4
    4
    加入豆瓣酱炒出红油。
  • 炒醉螺的做法步骤:5
    5
    加入醉螺翻炒片刻。
  • 炒醉螺的做法步骤:6
    6
    加入红椒翻炒至断生,加入料酒生抽蚝油盐鸡精胡椒粉翻炒均匀。
  • 炒醉螺的做法步骤:7
    7
    装盘撒上香菜末即可食用。
来自 美食天下 欣欣向荣2388 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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