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芝麻酥饼

芝麻酥饼的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋面粉 250g
鸡蛋 2个
油 100g

辅料

泡打粉 2g
小苏打 1g

甜香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

芝麻酥饼的做法步骤

1
容器里打入一个鸡蛋。
2
加入玉米油和糖粉。
3
手动打蛋器搅拌均匀。
4
低筋面粉、小苏打和泡打粉(一起装入小碟)。
5
将面粉、泡打粉、小苏打一起倒入刚刚搅拌好的蛋液混合物内。
6
做成面团。
7
做一个个小饼。
8
取一个蛋黄，调成液。
9
蛋黄液刷在小饼面上，面上撒点黑芝麻，置入预热好的烤箱内，调至150度烤30分钟。
10
烤好的酥饼，非常酥香。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：电烤箱

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