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饺子

饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

饺子皮 适量

辅料

白豆腐 1块
豆腐干 400g
猪肉 500g
韭菜 1000g
盐适量
油适量
小米椒 15个
姜 1块

咸香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

饺子的做法步骤

1
韭菜洗好沥水，切碎
2
豆腐干切碎
3
白豆腐，小米椒切碎
4
猪肉剁碎，姜切碎
5
猪肉，白豆腐，豆腐干都配上韭菜分装好，记得加入盐搅拌好，倒入热油，这样韭菜蒸起来绿油油的
6
包好上锅蒸熟可以吃了😃
7
下图是我之前做的，虾皮萝卜丝饺子味道也很好吃。可以尝试一下哦。

小窍门

根据自己的口味可以加调料。韭菜一定要加入热油搅拌，蒸才不会黄。

来自美食天下水墨丹青Hu 的作品

使用的厨具：煮锅

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