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蚝油杏鲍菇

向着、阳光走！

蚝油杏鲍菇的做法

1张图片

“杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用，提高免疫力。”

食材明细

主料

中头梅 100g
杏鲍菇 200克

辅料

蚝油适量
生抽适量
生粉适量
葱两颗
姜丝适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1
中头梅切好腌制十分钟。
2
杏鲍菇切片沥干水份。
3
锅中放少许油，倒入瘦肉爆炒至半熟。
4
将杏鲍菇倒入锅中和瘦肉一起炒熟，最后淋入调制好的酱汁。
5
最后撒上葱花，就可以出锅啦。

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使用的厨具：炒锅

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