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桂花糯米藕首发

落花糖堡DIY烘焙

桂花糯米藕的做法

1张图片

“我的小侄女特别喜欢吃糯米藕，每次路过卖糯米藕的店时总喜欢让弟妹买一些给她吃，今天特地做了这个糯米藕，味道很不错，做法简单大家都可以试一下啊。”

食材明细

主料

莲藕两节
红枣适量
桂圆肉 适量

辅料

红片糖 一片
蜂蜜桂花 适量

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

桂花糯米藕的做法步骤

1
材料。
2
把去皮洗干净的莲藕一端切开。
3
把糯米用筷子装进去，装的时候可以用筷子敲打藕壁，糯米就可以进去了。
4
这是装好糯米的莲藕。
5
把切下的一端装回去用牙签插紧。
6
这是装好糯米的莲藕。
7
把所有材料放入电炖锅中。
8
加水没过莲藕。
9
煮好的糯米藕。
10
切片装盘，可以撒适量蜂蜜桂花在上面。
11
成品。

小窍门

糯米藕煮好切片后可以重新放进煮藕的糖水汤中泡着，这样可以让糯米藕更入味。

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使用的厨具：汤锅

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