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桂花糯米藕的做法

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我的小侄女特别喜欢吃糯米藕,每次路过卖糯米藕的店时总喜欢让弟妹买一些给她吃,今天特地做了这个糯米藕,味道很不错,做法简单大家都可以试一下啊。

食材明细

主料
辅料
  • 红片糖 一片
  • 蜂蜜桂花 适量

桂花糯米藕的做法步骤

  • 桂花糯米藕的做法步骤:1
    1
    材料。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:2
    2
    把去皮洗干净的莲藕一端切开。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:3
    3
    把糯米用筷子装进去,装的时候可以用筷子敲打藕壁,糯米就可以进去了。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:4
    4
    这是装好糯米的莲藕。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:5
    5
    把切下的一端装回去用牙签插紧。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:6
    6
    这是装好糯米的莲藕。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:7
    7
    把所有材料放入电炖锅中。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:8
    8
    加水没过莲藕。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:9
    9
    煮好的糯米藕。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:10
    10
    切片装盘,可以撒适量蜂蜜桂花在上面。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

糯米藕煮好切片后可以重新放进煮藕的糖水汤中泡着,这样可以让糯米藕更入味。
来自 美食天下 落花糖堡DIY烘焙 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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