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小朋友都喜欢的咖喱饭的做法

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不知道小朋友们为什么都喜欢咖喱饭,或许是咖喱的味道比较诱人。喷香的米饭上浇上咖喱汁和蔬菜,拌匀味道美极了!

食材明细

主料
辅料

咖喱饭的做法步骤

  • 小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤:1
    1
    准备食材,胡萝卜、土豆去皮洗净。
  • 小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤:2
    2
    电饭煲中倒入九阳一罐鲜米淘洗一遍。
  • 小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤:3
    3
    加入水,水与米的量1:1。
  • 小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤:4
    4
    选择电饭煲标准饭功能。
  • 小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤:5
    5
    蒸上米饭20分钟左右开始制作鸡肉咖喱,胡萝卜、土豆切滚刀小块,洋葱切丝,鸡腿肉剔骨,切小块。
  • 小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤:6
    6
    锅中倒入适量油烧热放入葱姜爆香,下入鸡肉炒至变色加料酒,然后放入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒,倒入没过菜的水,加入咖喱,大火烧开转中火煮至汤汁浓稠,加入盐。
  • 小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤:7
    7
    米饭蒸好焖5分钟开盖盛出,浇上炒好的鸡肉土豆咖喱,香喷喷的咖喱饭就好了。
  • 小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤:8
    8
    做咖喱鸡肉的时间不要太早和太晚,把握好,这样米饭与咖喱同时出锅,味道才会好。
  • 小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 小朋友都喜欢的咖喱饭的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

1、根据个人喜好肉可以用鸡肉、牛肉、猪肉
2、根据个人口味加入牛奶或椰浆煮咖喱
3、米饭蒸上20分钟后开始做咖喱
来自 美食天下 银元宝 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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