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十分钟填饱肚子—蛋炒饭

十分钟填饱肚子—蛋炒饭的做法

3张图片

“一个人的午餐，吃得也得有点花样啊。。。～～”

食材明细

主料

米饭适量
鸡蛋适量
香菇适量

辅料

葱适量
油适量
盐适量

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋炒饭的做法步骤

1
准备好所需原料。
2
香菇冲洗干净在水中泡5分钟后沥水切成碎末，葱洗净切碎。
3
锅烧热放油，少许盐后关小火，入鸡蛋翻炒成碎块。
4
关小火，放入米饭，搅匀。
5
放入香菇翻炒出香味后撒上葱翻炒一下即可出锅。
6
将炒好的饭放入保鲜袋，用手挤成圆形。
7
用刀从中间对半切开。用来切饭团的刀最好用切蛋糕的刀。不容易碎。
8
再按十字刀切成四半。
9
将切好的米饭装盘拼成一朵花形。

来自美食天下水的清新的作品

使用的厨具：炒锅

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