客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

鸡蛋炒黑米年糕

花鱼儿
鸡蛋炒黑米年糕的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 黑米年糕 1条
  • 鸡蛋 1只
辅料

鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤

  • 鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤：1
    1
    食材：黑米年糕。
  • 鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤：2
    2
    葱段、鸡蛋。
  • 鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤：3
    3
    将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
  • 鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤：4
    4
    打成蛋液，待用。
  • 鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤：5
    5
    将黑米年糕拆开包装，取出一条放在案板上。
  • 鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤：6
    6
    切成片。
  • 鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤：7
    7
    随后，将切好的黑米年糕下入沸水中焯软，捞出。
  • 鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤：8
    8
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
  • 鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤：9
    9
    接着，合入黑米年糕，加点盐调味翻炒翻炒。
  • 鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤：10
    10
    然后，加点鸡精，搁入葱段炒匀，即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 秋季食谱

热门专题

更多
牛肉酱 酱爆鸡丁 葡式蛋挞 家常红烧肉 蜜汁猪肉脯 灌汤包 糯米鸡 西葫芦炒肉片 红烧凤爪 烤面包 重阳糕 蒿子粑粑 迷你肠仔包 泡椒鸡胗 辣椒小炒肉

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹