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煎蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

煎蛋的做法步骤

  • 煎蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋洗净。
  • 煎蛋的做法步骤:2
    2
    热锅冷油。
  • 煎蛋的做法步骤:3
    3
    油热,打入鸡蛋。
  • 煎蛋的做法步骤:4
    4
    小火慢煎至蛋白凝固,蛋黄微凝即可。
  • 煎蛋的做法步骤:5
    5
    备用的黑胡椒。
  • 煎蛋的做法步骤:6
    6
    切洋葱摆盘,煎蛋装盘撒上小许胡椒和食盐。
  • 煎蛋的做法步骤:7
    7
    胡萝卜冷水下锅一起烧开。
  • 煎蛋的做法步骤:8
    8
    放西兰花焯水。
  • 煎蛋的做法步骤:9
    9
    摆上胡萝卜和西兰花即成。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜   快手菜   早餐  

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