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皂角米桃胶炖银耳

🍬薄荷糖的味道🍬

皂角米桃胶炖银耳的做法

5张图片

“皂角米非常稀有，号称植物界燕窝，在古代只有贵族才可以吃哦😂！
桃胶的胶原蛋白很丰富，美容又养颜。再放点银耳和枣子，完美✌️！”

食材明细

主料

皂角米 1小包
桃胶 1小包
银耳 1/3朵
枣子 15-20颗
冰糖 1小包

辅料

蔓越莓 少许

甜香口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

皂角米桃胶炖银耳的做法步骤

1
我是网购的皂角米和桃胶套装，里面还有一小包冰糖。
2
桃胶和皂角米冷水泡发20个小时，水多一点。
3
银耳切三分之一朵，加水泡发2个小时。
4
现在皂角米已完全膨胀，洗净。
5
桃胶也已经泡发好，洗去杂质。
6
把洗净的皂角米、桃胶、撕小朵的银耳、枣子、蔓越莓，冰糖，放入电饭锅。
7
加2-3倍的纯净水，水量随个人喜好，我喜欢汤汤水水的，所以水稍微多一点。
8
开启煮粥程序，坐等1:20分，一个程序结束，成品已经软软糯糯非常好吃了😋。
9
晶莹透亮啊，养颜佳品，赶紧尝尝吧！
10
桃胶滑滑的、皂角米糯糯的、枣子甜蜜蜜的、蔓越莓酸酸甜甜！嗯，好好吃😋！
11
喜欢吗？动手试一试哦！

小窍门

1.皂角米和桃胶一定要泡20小时才能完全膨胀。
2.还可以随个人喜好加入雪梨、苹果、枸杞。
3.要是觉得一个稀饭程序还不够软烂，可以继续多煮煮…

来自美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品

使用的厨具：电饭煲

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