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生姜炒牛肉
どら
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食材明细
主料
牛肉
300克
青椒
2个
嫩生姜
100克
辅料
玉米油
15毫升
盐
少许
生抽
少许
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
生姜炒牛肉的做法步骤
1
成品图,满满的一碟,看着有食欲。
2
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,盐,生抽,料酒腌制一会。青椒,生姜切片备用。
3
锅烧热,倒入玉米油,快速倒入青椒生姜煸炒。
4
将青椒,生姜,倒入碟中,将炒锅洗干净,倒入玉米油,大火煸炒牛肉。
5
倒入青椒,生姜煸炒片刻,调入一点点盐,生抽出锅。
6
成品图。多吃牛肉,长身体。
来自 美食天下
どら
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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家常菜
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晚餐
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