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皂角米桃胶银耳羹的做法

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入冬了,气候干燥,皮肤干,女人更要保养自己,吃些滋阴美容的补品很有必要。一说到滋补美容,好多人想到的就是燕窝,这东西太贵,不是咱们普通老百姓常吃的,咱不吃燕窝照样小脸弹弹、滋润光滑。
今儿宝妈为大家分享一道我自己喝上了瘾的羹,价格可比燕窝便宜多了,老公说时不时的喝点,身体好又美容,宝妈可不是时不时的喝,一做一锅,喝两天,每周可是做两回呢,这东西黏滑甜美,喝不够啊,就连我家的两个臭小子都跟我抢着喝。唠叨了半天忘记跟大家说是什么了,它就是女人们口中最受追捧的皂角米桃胶银耳羹。
皂角米,又叫雪莲子,它是纯天然的绿色滋补食品,具有润肤养颜、提神补气、清肝明目、健脾滋肾的功效;桃胶,也是纯天然的好食材,有调养身体的功效,常吃皮肤光滑有弹性;银耳,这个食材最大众,价格不贵,被称为“平民燕窝”。吃银耳可以提高免疫力身体不爱闹毛病,滋润润肤。并且这三种食材真是绝搭,黏滑好喝,女人喝了,身体好还漂亮,千万别错过,错过可就亏大了。。

食材明细

主料
辅料

皂角米桃胶银耳羹的做法步骤

  • 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:2
    2
    桃胶和皂角米洗净泡水一夜,早起温水泡银耳和红枣,1个小时就差不多了。
  • 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:3
    3
    泡好的桃胶和皂角米反复清洗去掉杂质,银耳剪去根部,分成小朵。
  • 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:4
    4
    所有食材一并放入桃花盏电炖锅内胆中,放入刚刚没过食材的清水,盖上盖子隔水炖(上班族可以预约)。
  • 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:5
    5
    设置桃胶功能,时间3小时。我用的就是九阳桃花盏电炖盅。
  • 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:6
    6
    3小时后打开盖子放入冰糖搅一下,盖上盖子让冰糖慢慢融化,甜丝丝的更粘稠。着急吃的在中途2小时的时候放入冰糖。

小窍门

宝妈小贴士:
1 桃胶和皂角米可以分开泡,这样更好清理桃胶。
2 食材里的水量不要太多,刚刚没过食材即可,粘稠更好喝。
厨具:九阳桃花盏电炖锅。
来自 美食天下 宝妈小厨. 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  

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