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水果酸奶糕
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食材明细
主料
猕猴桃
适量
酸奶
120g
辅料
鸡蛋
1个
低粉
30g
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
水果酸奶糕的做法步骤
1
碗中打入一个鸡蛋,加120克酸奶搅拌均匀。
2
筛入30克低粉。
3
搅拌成细腻的面糊。
4
容器中铺上一层吸油纸,猕猴桃切薄片铺在容器底部。
5
将调好的酸奶蛋糊倒入容器中震出气泡。
6
放在锅里大火蒸20分钟。
7
出锅切块装盘完成。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
糕点
面食
家常菜
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