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自制儿童牛排的做法

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自制儿童牛排24+
准备食材:牛里脊肉,意大利面,西兰花,胡萝卜,黄油,核桃油(或者橄榄油)黑胡椒粉。
自己动手做出来的西餐,是不是更有味道呢~不管是做给孩子吃,还是和老公来个烛光晚餐都是非常不错的选择。既美味又健康,还能体现自己的厨艺^O^。

食材明细

主料
辅料

自制儿童牛排的做法步骤

  • 自制儿童牛排的做法步骤:1
    1
    准备食材:牛里脊肉,意大利面,西兰花,胡萝卜,黄油,核桃油(或者橄榄油)黑胡椒粉酱料准备:番茄酱,耗油,生抽,黑胡椒粉,盐,水。
  • 自制儿童牛排的做法步骤:2
    2
    里脊肉洗净,用刀背敲打松软。
  • 自制儿童牛排的做法步骤:3
    3
    两面抹上黑胡椒粉,包上保鲜膜放入冰箱,腌制两小时。
  • 自制儿童牛排的做法步骤:4
    4
    意大利面煮熟后捞起。
  • 自制儿童牛排的做法步骤:5
    5
    意大利面放入碗中加适量核桃油搅拌均匀(意大利面不能过凉水哦,会不好吃)。
  • 自制儿童牛排的做法步骤:6
    6
    西兰花掰小朵,胡萝卜切片,放入锅中焯水后捞起沥干。
  • 自制儿童牛排的做法步骤:7
    7
    将牛里脊肉取出,锅内放黄油,将牛排煎熟(介意小孩吃肉要煎熟透)。
  • 自制儿童牛排的做法步骤:8
    8
    接下来做汤汁,就用煎完牛排的锅倒入番茄酱,耗油,生抽,黑胡椒粉,水,煮至粘稠(宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮,会更香)最后将煮好的所有食材装盘,淋上汤汁即可。
  • 自制儿童牛排的做法步骤:9
    9
    自制儿童牛排就做好了。
来自 美食天下 诚赫宝贝帅帅妈 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 快手菜   西餐   晚餐  

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