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粥
家常菜
早餐
牛肉萝卜粥
どら
3张图片
食材明细
主料
大米
一碗
牛肉
80克
萝卜
半个
葱花
少许
辅料
盐
少许
生抽
少许
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
牛肉萝卜粥的做法步骤
1
成品。今天还剩一点牛肉,今早买了一个萝卜,就想到将两种食材放在一起,应该是荤素搭配在一起,味道不错。
2
大米洗干净,放入电饭锅中,倒入纯净水,调稀饭档,煮一个小时。
3
萝卜洗干净去皮,切薄片备用。
4
牛肉切丁用生姜片,玉米淀粉拌均匀。葱花切小段备用。
5
将煮好的粥倒入煮锅中,倒入萝卜片中火煮10分钟,最后倒入牛肉搅拌一分钟,加入少许盐和生抽即可。
6
成品。晚餐就吃它了。
小窍门
煮萝卜和牛肉的时候,必须要不断的搅拌,从底部往上的搅拌,要不然锅底容易烧焦。
来自 美食天下
どら
的作品
使用的厨具:电饭煲、煮锅
所属分类:
粥
家常菜
早餐
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