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爆炒五花肉
Jo-jo_8wEc
1张图片
食材明细
主料
五花肉
250克
辅料
辣椒
50克
超辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
爆炒五花肉的做法步骤
1
准备:蒜片,少许姜丝,湖南请椒及小红辣椒。
2
五花肉切成片。
3
先放蒜和姜丝,炒出香味在放五花肉开大火爆炒1分钟,在放辣椒继续爆炒1分钟,放少许盐、少许海天生抽染色,在爆炒2-3分钟后及可出锅。
小窍门
如能吃辣可选择多放小红辣椒。
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Jo-jo_8wEc
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使用的厨具:炒锅
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