“热乎乎的家常菜，就喜欢一锅炖，连锅上桌，省事，而且搭配食材丰富，比如今天炖的这一锅菜中，就有白菜、黑木耳、五花肉、豆腐简单鲜美。食材：豆腐300克、大白菜适量、黑木耳适量、五花肉适量、姜葱适量、生抽适量、精盐适量、食用油适量。”

主料

• 豆腐 300克
• 大白菜 适量
• 黑木耳 适量
• 五花肉 适量

辅料

• 姜 适量
• 生抽 适量
• 精盐 适量
• 食用油 适量
• 葱 适量