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三色田鸡
树袋熊
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食材明细
主料
田鸡
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
黑木耳
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
白胡椒粉
适量
料酒
适量
姜丝
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
三色田鸡的做法步骤
1
原料图大集合。
2
田鸡用盐、鸡精、淀粉、白胡椒粉、姜丝和料酒腌一下。
3
起油锅,下青红椒爆炒。
4
下黑木耳一起炒,盛起备用。
5
留底油,下腌好的田鸡爆炒。
6
加水略煮。
7
下先前炒好的三色材料,加盐、鸡精调味即可起锅。
8
装碗,开吃!
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