“【葱油花卷】12m+
食材：和好的酵母面团（100克面粉：1.5g酵母：水适量）、葱末、盐、核桃油
1、面团发酵好揉至表面光滑，擀成0.5cm薄后的面片、刷好核桃油、撒适量盐、葱末；折成三折；切2cm段、2段从重叠中间用筷子压实、然后卷好。
2、冷水下锅，水开蒸8分钟。”

主料

• 面粉 100g
• 葱花 适量
• 水 适量

辅料

• 酵母 1.5g
• 盐 适量
• 核桃粉 适量
• 核桃油 适量

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