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尖椒炒胡萝卜丝的做法

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微辣,咸香。
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,具有补肝明目,清热解毒的功效,可以用于贫血、感冒、便秘、高血压等症。

食材明细

主料
辅料

尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤

  • 尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤:1
    1
    尖椒,胡萝卜。
  • 尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤:2
    2
    尖椒擦成细丝。
  • 尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤:3
    3
    尖椒切斜丝。
  • 尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤:4
    4
    锅里适量油烧热,蒜片,干红辣椒,八角炒香。
  • 尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤:5
    5
    胡萝卜丝放入翻炒几下。
  • 尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤:6
    6
    适量开水煮两分钟左右。
  • 尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤:7
    7
    尖椒放入,适量盐,生抽。
  • 尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀关火盛盘。
  • 尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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