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蓝莓小饼干的做法

  9张图片

蓝莓也是营养价值非常丰富的水果,蓝莓外表小小圆圆的,呈深蓝色非常漂亮,味道酸甜好吃。今天就用蓝莓酱做一款精致的饼干。
昨天女儿的下午茶点心
记录18年12月9日

食材明细

主料
辅料
  • 进口蓝莓果酱 适量

蓝莓小饼干的做法步骤

  • 蓝莓小饼干的做法步骤:1
    1
    成品,这款小饼干酥脆的感觉作为小点心真是美味极了。
  • 蓝莓小饼干的做法步骤:2
    2
    成品。
  • 蓝莓小饼干的做法步骤:3
    3
    黄油软化加入糖粉,搅拌均匀。
  • 蓝莓小饼干的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀无颗粒。
  • 蓝莓小饼干的做法步骤:5
    5
    分三次加入鸡蛋液继续搅拌均匀。
  • 蓝莓小饼干的做法步骤:6
    6
    低粉提前过筛加入到黄油中。
  • 蓝莓小饼干的做法步骤:7
    7
    用刮刀搅拌成无颗粒面团备用。
  • 蓝莓小饼干的做法步骤:8
    8
    将面团分割成30克,用手搓均匀搓圆,然后用食指按出小洞备用。
  • 蓝莓小饼干的做法步骤:9
    9
    在中间放入适量的蓝莓酱。
  • 蓝莓小饼干的做法步骤:10
    10
    烤箱预热170度烘烤18分钟。
  • 蓝莓小饼干的做法步骤:11
    11
    成品。宝贝今天的下午茶点心。
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使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  

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