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沙白菌菇汤的做法

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沙白贝肉肥美、鲜甜,营养价值非常高,含有矿物质、微量元素和蛋白质,与菌菇一起烹制成汤,非常鲜美可口。

食材明细

主料
辅料

沙白菌菇汤的做法步骤

  • 沙白菌菇汤的做法步骤:1
    1
    沙白贝几乎不含泥沙,不用饲养吐沙,用刷子刷洗干净,沥干水备用。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:2
    2
    蟹味菇洗净备用。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:3
    3
    豆腐切小块备用。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:4
    4
    番茄去皮切丁备用。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:5
    5
    香葱切碎备用。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:6
    6
    锅里加入少许油,大火烧热,下入番茄丁翻炒至软。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:7
    7
    加入1.2升左右的开水。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:8
    8
    下入豆腐大火煮1分钟。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:9
    9
    下入蟹味菇。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:10
    10
    下入沙白贝煮至沙白开口。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:11
    11
    调入盐和鸡精。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:12
    12
    关火前下入葱花。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:13
    13
    盛入碗中即可享用。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:14
    14
    非常鲜美。
  • 沙白菌菇汤的做法步骤:15
    15
    成品图。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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