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萝卜饼的做法

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绿萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,人称"水果萝ト"。
萝ト所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,常吃有助于减肥。
萝ト中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。

食材明细

主料
辅料

萝卜饼的做法步骤

  • 萝卜饼的做法步骤:1
    1
    300克面粉,用温水和面。
  • 萝卜饼的做法步骤:2
    2
    面团比较软不好和,可加点油就不粘手了。最好多饧一会。
  • 萝卜饼的做法步骤:3
    3
    现在开始准备馅,1个绿萝卜,200克羊肉,1根大葱,1块姜。
  • 萝卜饼的做法步骤:4
    4
    绿萝卜去皮。
  • 萝卜饼的做法步骤:5
    5
    擦丝加点盐,刹一下水。
  • 萝卜饼的做法步骤:6
    6
    把羊肉,大葱和姜清洗干净。
  • 萝卜饼的做法步骤:7
    7
    都切碎。
  • 萝卜饼的做法步骤:8
    8
    加点蚝油,加点五香粉,加点盐,加点油。
  • 萝卜饼的做法步骤:9
    9
    顺着一个方向搅上劲。
  • 萝卜饼的做法步骤:10
    10
    绿萝卜丝攥出水分,切几刀。
  • 萝卜饼的做法步骤:11
    11
    和葱肉姜一起拌成馅。
  • 萝卜饼的做法步骤:12
    12
    饧完的面不用揉直接切剂子。
  • 萝卜饼的做法步骤:13
    13
    像包包子一样,包好萝卜饼。
  • 萝卜饼的做法步骤:14
    14
    电饼铛加热加点油,中火开始烙饼。
  • 萝卜饼的做法步骤:15
    15
    两面都烙黄就好了。
  • 萝卜饼的做法步骤:16
    16
    好吃的萝卜饼。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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